シューイチ 魔法のフライパン&おもいのフライパン 予約1年待ちのお肉がおいしく焼けるフライパン 4月29日

シューイチ 魔法のフライパン&おもいのフライパン 予約1年待ちのお肉がおいしく焼けるフライパン 

2018年4月29日のシューイチの中山のイチバンで、予約1年待ちの「肉がおいしく焼けるフライパン」を紹介していました。

肉が驚くほど美味しく焼けると人気の魔法のフライパン&おもいのフライパンについてまとめました。


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■魔法のフライパン

予約1年待ちのフライパンとして紹介されたのは錦見鋳造さんの魔法のフライパンです。

魔法のフライパンは熱伝導率がよくお肉を美味しく焼くことはもちろん野菜炒めなどもおいしく作ることができます。

鉄鋳造のフライパンは重いのが普通ですが魔法のフライパンは1.5mmの厚さなので女性でも片手で持てる軽さです。

10年前から構想を始め、3年かけて作り上げた職人技が詰まった魔法のフライパン。

塗装やコーティングを一切使わず安全・安心の無塗装にこだわっており、コーティングや塗装が剥がれる心配もないため簡単なお手入れで一生の道具としてずっと使うことができます。

鋳鉄製のフライパン。おいしく調理できそうで憧れるけど、重くて扱いのが難しい…なんてイメージもあるのでは?そんな心配も不要なのが、1.5mmという驚きの薄さで女性でも片手で軽々と調理できる #魔法のフライパン。その薄さにより、熱伝導率も抜群という優れモノ。ルーツは三重県桑名地方の伝統工業である「鋳物」。開発者である #綿見鋳造 の綿見泰郎さんに開発秘話を取材しました! 記事はこちら↓ http://hiroba-magazine.com/2018/01/11/productstory_180111/ #hiroba #hiroba_magazine #トーカイプロダクトストーリー #魔法のフライパン #綿見鋳造 #フライパン #鉄製フライパン #三重県 #東海 #ものづくり #料理部

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. 照り焼きチキン完成♪ 外は香ばしく、中はふっくら。 普通のフライパンだと、もっとパサパサ焼きあがってた印象がある! またこのお皿(例によって出しっ放し中)でも使いやすい◎かっちょいい◎ . 力作ケーキのポップアップカード ネットで調べて作ってみました! 息子とメッセージ書きます♪ 早くご飯たべて〜 イチゴは奥へ倒して閉じます〜 . #おうちごはん #夕飯 #献立 #メニュー #照り焼きチキン #野菜ソテー #鉄パン #鉄パン修行 #魔法のフライパン #バースデーカード #ポップアップカード #うつわ #うつわ好き #スリップウェア

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魔法のフライパンの注意点

魔法のフライパンは鉄鋳造のフライパンなので手入れはきちんとしないといけません。また、油なしで調理は焦げ付きの原因となります。

ですが、きちんと手入れをしてあげればテフロン加工のフライパンと違って、一生使えます。

■おもいのフライパン

紹介されたのは愛知県碧南市の石川鋳造株式会社が作る「おもいのフライパン」。

(納期変更のお知らせ) 本日も職人が一枚一枚おもいを込めて、おもいのフライパンを造らさせていただいております お陰さまで多くの皆様よりご注文を頂いております弊社自社ブランド、おもいのフライパン 段階的に生産工程の見直しを行い、本日ご注文分より納期を780日程度から365日程度に大幅に短縮変更させて頂きました 今後も設備投資を含め皆様方に1日も早くお届け出来るように全社員一丸となっておもいを込めて造らせて頂きます どうか引き続き宜しくお願い致します ☆おもいのフライパンは石川鋳造㈱の登録商標です http://omo-pan.net/ #鋳鉄フライパン #石川鋳造 #碧南 #料理 #料理がおいしくなる #蓄熱温度の高い #安全安心 #熱伝導が高い #無塗装 #お肉がおいしくなる #フライパン #おもい #オーブン料理 #cooking #碧南市場 #肉食 #おもいのフライパン #おかちまい #ふるさと納税 #笑顔 #スキレット #キャンプ #キャンプギア #キャンプ飯 #おもスキ #鉄板 #納期変更 #世界一お肉が美味しく焼けるフライパン #ダッチオーブン #1000日待ちにもなった

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お肉が美味しく焼けると話題で、現在予約1年待ちとなっている大人気商品。形は普通なのですが、重量は1.2kgで重さはあります。この重さがお肉が美味しく焼ける秘密でもあるといいます。

「鋳物」は熱伝導がよく蓄熱温度が高いため均一に熱が伝わります。そのため肉汁の旨味が閉じ込められよりジューシーなお肉に焼きあがります。

さらにフライパンの厚さ。この厚さが鋳物の強みを最大限に引き出しています。

安全・安心の無塗装であるため塗装が剥がれる心配もなく一生の道具として使えます。

フライパンの表面には鋳鉄の特徴である微細な凹凸があり使えば使うほど油なじみが良くなり焦げ付きにくいフライパンに育っていきます。

番組でも実際に牛ステーキを焼いて普通のフライパンと比較したところ、あまりの違いにヒデさんが驚いていました。

焼くだけでなく、蒸す・煮る・オーブン料理、揚げるといった調理にも使えます。

特に揚げ物は温度が下がりにくいので、一度に沢山の唐揚げを作っても均一に仕上がります。

こんにちは、石川鋳造のAKIです。 黒板に初めて絵と字を書いてみました。 みんなの おもい が伝わるといいな…😊 ・ パーテーションにもSNSで投稿して下さった方々や来社記念時に撮らせていただいた写真を貼ってます。 ・ みんなの笑顔の枚数が増えると嬉しいです。 ・ よかったら、遊びに来てください😊🍳 ・ #石川鋳造 #おもいのフライパン #鋳鉄フライパン #職人技 #碧南 #肉料理 #美味しくできる #肉食 #みんなの #おもい #笑顔 #伝える #フライパン #蓄熱温度が高い #安全安心 #無塗装 #オーブン料理 #cooking #おかちまい #碧南市場 #ふるさと納税 #スキレット #キャンプ #キャンプギヤ #キャンプ飯 #おもパン #おもスキ #鉄板 #鋳物

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まとめ▼

職人さんたちの思いが詰まった魔法のフライパンに感動しました。1年待ちになるのも納得です。お値段もお高めですが、長く使えますし、インスタでみかけた完成したお料理もとても美味しそうなので、いつか購入したいです♪

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