ヒルナンデス うずらの卵とゆかりでピンクの茹で卵の作り方 たっきーママのお弁当レシピ 5月28日

ヒルナンデス うずらの卵とゆかりでピンクの茹で卵の作り方 たっきーママのお弁当レシピ 5月28日

2018年5月28日のヒルナンデスで、フードアナリストで人気のたっきーママのお弁当レシピとして、うずらの卵の水煮をゆかりでピンクにする作り方を紹介していました。

つけておくだけで簡単にできる、とても可愛いピンクのうずら卵です。

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ピンクのうずらの卵のレシピ

ゆかり以外にもカレー粉などで色が付けられます。

材料(6個分)

うずらの卵(水煮) 6個

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水 大さじ3
ゆかりふりかけ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ1/2

作り方

①ポリ袋にうずらの卵と水、ゆかり、砂糖、酢を入れてよく混ぜます。

②3時間漬け込めば完成です。

赤カブの漬けの残り汁やカレー粉で漬けると色鮮やかになります。

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まとめ▼

カラフル卵でとても綺麗です!!子供もとても喜びそうです。早速作ってみたいと思います♪
タッキーママさんのブログの写真も美しくて大好きです!!

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